清炒黄瓜秧秧

作者： 陌语墨

爱吃，没故事。

用料

• 黄瓜秧秧 300克
• 干辣椒 3个
• 蒜瓣 5瓣
• 食用油 20克
• 盐 若干
• 香葱 1根
• 生抽 1小勺

清炒黄瓜秧秧的做法步骤

步骤 1

将干辣椒，蒜瓣，香葱切好备用

步骤 2

将新鲜的黄瓜秧秧去缔洗净沥水

步骤 3

锅内倒入食用油，烧开，放入蒜末爆锅，随后倒入沥干水份黄瓜秧秧和干辣椒段，大火翻炒至变成翠绿色（如图），依次倒入盐和生抽，香葱，翻炒后即可出锅。

清炒黄瓜秧秧的小贴士

大火快炒

菜谱创建时间：2020-07-15 15:46:11