牛肉丼宝宝版

作者： 咯咯屁

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱 适量
• 牛丼酱汁 适量
• 油 少许

牛肉丼宝宝版的做法步骤

步骤 1

准备适量的肥牛，洋葱丝，日本代购买的牛丼酱汁（偏甜）

步骤 2

放入少许油，炒洋葱，可以适量放一些水，把洋葱炒软

步骤 3

炒炒炒

步骤 4

可以先把冰冻的肥牛片焯水后再炒，由于懒，我直接下锅炒了

步骤 5

就是这么懒。。。

步骤 6

炒炒炒，不知道为什么放上来视频就位置偏了

步骤 7

放牛丼酱汁，接着炒，酱汁偏甜，我又加了一丢丢盐

步骤 8

炒熟啦

步骤 9

事先准备好的蛋炒饭。因为没有无菌蛋，所以准备了蛋炒饭，大家可以去淘宝买黄天鹅的无菌蛋直接磕一个上去，或者稍微煎一下

步骤 10

码上去

步骤 11

两碗的量

牛肉丼宝宝版的小贴士

没有牛丼酱汁可以用生抽代替，因为洋葱炒软后会甜，不用额外加糖，如果喜欢甜口的可以适量加少许糖调味。

菜谱创建时间：2020-07-15 10:03:14