黑米椰丝球

作者： 沈纯洁

这个团子，绵绵软软甜甜的~和软妹一样*´∀`) 且黑米和椰子的搭配就像抹茶红豆一样~绝配好吗！ 姐妹篇 黑米椰奶↓ http://www.xiachufang.com/recipe/1059040/

用料

• 黑米
• 椰蓉
• 白砂糖

黑米椰丝球的做法步骤

步骤 1

黑米用任何方式弄熟，比煮饭要湿和烂一点

步骤 2

加糖搅拌放凉，如图(﹁ ﹁ )σ

步骤 3

带上一次性手套，沾水，黑米捏成团子

步骤 4

滚椰丝

步骤 5

好了~

黑米椰丝球的小贴士

像吃糯米糍一样的，但是简单方便快捷~ 我都一次煮好多黑米，分成小盒冻起来。经常解冻一份，加牛奶和椰奶搅拌均匀就是黑米椰奶~超！好！喝！！ 对了❤要用比较细的椰丝滚，也叫椰蓉，图片上那种 黑米比较难煮软，多泡会儿水再煮！

菜谱创建时间：2012-08-31 14:55:17