番茄烧丝瓜

作者： 寄生草

懒得出门吃午饭，就把冰箱里的东西收拾做了一点。番茄烧丝瓜，洋葱炒了俩蛋，外加一碗米饭，红豆芋艿糖水，秃子做和尚就材料了。番茄拌米饭蛮好吃。

用料

• 番茄 一个
• 丝瓜 一根
• 姜末 少许
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 醋 少许

番茄烧丝瓜的做法步骤

步骤 1

洗洗切切。丝瓜去皮切滚刀块（终于学会啦），番茄弄弄碎。

步骤 2

翻炒。各种用料入锅，姜先来，醋最后来。

步骤 3

出锅。

番茄烧丝瓜的小贴士

很简单的菜，都不好意思写步骤。 习惯用菜刀把番茄削成小块，觉得很好用。 勤劳同学可以用开水烫掉番茄皮，会更好一点。

菜谱创建时间：2012-08-30 12:56:37