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胡萝卜香菇蛋的做法
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胡萝卜香菇蛋

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作者: 炫晓琳
炫晓琳

胡萝卜香菇蛋的用料

胡萝卜香菇蛋的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜搓成丝~蘑菇切丝状~鸡蛋磕进碗里~

步骤 2

热锅下油下猪肉末快速划散~再下蘑菇丝~加热至熟再下一点酱油提鲜一点点盐调味~盛碗放一边~

步骤 3

在锅里放适量的油~下蒜末~下胡萝卜丝~翻炒至差不多熟了再把鸡蛋搅拌后糊在上面~继续加热~翻面~

步骤 4

把猪肉末跟蘑菇丝跟胡萝卜丝混合再翻炒几下就可以上盘了~

胡萝卜香菇蛋的小贴士

听说~炒胡萝卜的时候加多些油可以更好吸收维生素A哦~

菜谱创建时间:2012-08-30 12:01:02
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