甜酒银耳羹

作者： 水木琬

为了我的一张厚脸皮，贫民燕窝换个吃法。

用料

• 甜酒
• 银耳
• 冰糖
• 枸杞

甜酒银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳泡发撕小块，加冰糖放沙煲里加足量的水煲到银耳软烂，放枸杞搅匀。

步骤 2

热食：煲好的银耳羹盛在碗里，加入甜酒拌匀即可食用。

步骤 3

冷食：把银耳羹事先冰镇好，食用前加入甜酒即可。

菜谱创建时间：2012-08-28 20:10:39