萝卜猪肉蛋饼

作者： 湘湘Keira

这是我的早餐，加一杯水果酸奶，一天多美好。萝卜，鸡蛋，猪肉，营养丰富。做起来也非常简单，几分钟就搞定。我对材料的量木有研究，也懒得称，都是适量哈。会做饭的自己会掂量的啦！

用料

• 面粉 适量
• 白萝卜 半个
• 鸡蛋 一个
• 猪肉 适量
• 盐
• 胡椒
• 葱

萝卜猪肉蛋饼的做法步骤

步骤 1

把所有的材料放到大碗内。萝卜擦丝擦末，随便。

步骤 2

加水搅拌。不要太干，稍微稀一点，摊的饼好操作一些。

步骤 3

锅内不用放油，小火。倒入锅内，拿锅摇晃一下，自成一个圆饼啦。煎好后翻面，两面都煎一下。

步骤 4

起锅，切。OK！

萝卜猪肉蛋饼的小贴士

煎饼时，火稍微小一点，慢慢煎熟，其实也很快的。因为有肉和萝卜丝，所以要多煎一会，要熟透。不要太厚，这样糊了都熟不了的哈！我的第一个就是这样的。

菜谱创建时间：2012-08-28 16:59:16