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泰式青咖喱蟹的做法
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泰式青咖喱蟹

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北京小白的窝

泰式青咖喱蟹的用料

泰式青咖喱蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹洗净,去掉腮部

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁成块儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒入少许油,螃蟹沾一下淀粉后放入锅中煎炒至变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青咖喱2勺,加入半碗清水拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把青咖喱倒入锅内翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁变少,螃蟹熟了的时候,用少于糖提鲜,放入一把香葱段拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前再打入一颗鸡蛋迅速搅拌均匀即可出国

泰式青咖喱蟹的小贴士

鸡蛋不用提前打散,直接打一颗鸡蛋到锅里,然后迅速翻炒即可

菜谱创建时间:2012-08-28 13:56:32
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