黄金咖喱猪排饭

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作者: carrie暖暖
carrie暖暖
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用料  

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  • 咖喱做法

  • 土豆胡萝卜切丁备用

  • 锅中放热水,放入两块咖喱和适量咖喱粉煮开

  • 放入土豆,煮至6、7分熟再放入胡萝卜和玉米青豆煮到汤汁浓稠即可

  • 猪排做法

  • 将猪排洗净用刀背切松

  • 加入咖喱粉,盐,料酒腌制片刻

  • 猪排依次裹上面粉、蛋液、面包糠

  • 放入平底锅煎至两面金黄

  • 切块备用

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