冰激凌杂果小圆子

作者： 红莓朵朵

上一次去满记甜品，点了杂果小圆子，于是突发奇想，自己在家里也做了一款冰激凌杂果小圆子~~~

用料

• 猕猴桃 1只
• 香草冰激凌 随意
• 香蕉 半根
• 火龙果 1/4只
• 桂冠香糯小圆子 按需
• 抹茶冰激凌 随意
• 冰块 按需
• 牛奶 少量

冰激凌杂果小圆子的做法步骤

步骤 1

猕猴桃、火龙果、香蕉，切丁备用

步骤 2

锅里放水煮小圆子，水开后放入圆子，带小圆子都漂浮起来关火。

步骤 3

准备一碗冷开水，往里面放冰块，形成冰水。把小圆子捞起直接放入这个冰水里浸着备用。这样做出来的小圆子会很有嚼劲。

步骤 4

冰块，用粉碎机打成碎冰，然后盛入碗内。

步骤 5

周边放上刚才准备好的水果丁。再放上小圆子。

步骤 6

挖2个冰激凌球放在最上面。

步骤 7

再倒入一些冰牛奶，即可。

冰激凌杂果小圆子的小贴士

小圆子煮好后一定要放冰水里。

菜谱创建时间：2012-08-26 15:56:30