适量水、面粉揉成稍软的面团,盖上保鲜膜,放置备用
猪肉、芹菜、木耳切末(拍瞎了。。)
加入适量盐、酱油、香油、蚝油、十三香、姜末,顺时针方向拌陷(尝一下,比平时稍微咸一点点就可以了)
小时候经常干的活儿,摁剂子
擀皮儿
包饺子
包好啦
加一点盐煮开水,下饺子,中途添凉水,浮起就可以盛出来
蘸醋,开吃吧~