香蕉蛋糕

作者： 超级饼子

根据君之的配方，自己稍微改进。口感扎实绵密，配牛奶的宵夜，好温暖。蛋糕从烤箱里散发出来的香味，是面包店里买不到的。

用料

• 低筋面粉 240g
• 鸡蛋 4个
• 黄油 200g
• 细砂糖 130g
• 红糖 70g
• 牛奶 60g
• 香蕉（去皮） 250g
• 泡打粉 5ml
• 小苏打 2.5ml

香蕉蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋加糖打发

步骤 2

加入融化的黄油，继续打，加牛奶。

步骤 3

香蕉拍成泥，加入。

步骤 4

加入面粉、泡打粉、小苏打，入模。

步骤 5

180度，上下火10分钟

步骤 6

继续下火15分钟

菜谱创建时间：2012-08-19 00:40:49