鲜肉包子肉馅

作者： 川味点点

用料

• 鲜猪肉（肥肉瘦肉各一半）
• 老姜
• 盐
• 淀粉
• 植物油
• 香葱
• 生抽
• 料酒
• 猪油

鲜肉包子肉馅的做法步骤

步骤 1

鲜肉加老姜宰碎

步骤 2

加人淀粉、生抽、料酒拌匀

步骤 3

锅里放猪油

步骤 4

猪油热后倒入肉炒，炒熟后加盐

步骤 5

炒熟后关火，等一会倒入香葱

步骤 6

盛入碗里

步骤 7

冷后用保鲜膜把碗盖住，放入冰箱冷藏即可。

鲜肉包子肉馅的小贴士

肉馅炒好后，放入冰箱冷藏，肉馅冻住了，这样才好做包子。

菜谱创建时间：2012-08-19 00:02:51