烤猪肉串

作者： akuma蕾蕾

自从几年前在青岛吃了猪肉串，顿顿不忘，只要外出烧烤，每次必做。外焦里嫩呀~ 依山傍水吃烤串，有木有哇~~~

用料

• 猪五花肉 1斤
• 黑胡椒碎（最好用整粒的那种） 适量
• 罗勒叶（瓶装） 少许
• 盐 少许

烤猪肉串的做法步骤

步骤 1

其实没什么做法啦，就是将肉改刀成小块放至容器，黑胡椒碎及罗勒撒入搅拌，半小时后即可串用

步骤 2

调料也可以放一切你喜欢的都OK

烤猪肉串的小贴士

多烤些时间，焦了更香。 PS，五花肉出油，不用再刷油了。我在宜家买的黑胡椒研磨瓶，研磨出来的口感比粉状的好吃。

菜谱创建时间：2012-08-18 18:07:17