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景德镇冷粉
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作者:
暗金色月亮
其实是在淘宝买的原材料哈,不过觉得做出来比较好吃,调料自己也可以做所以还是发上来供参考。
用料
米粉
500g
葱
一根
榨菜
适量
雪里红
适量
油辣椒
麻油
味精
酱油
景德镇冷粉的做法步骤
步骤 1
把雪里红和榨菜切碎,与油辣椒共炒,适量添加味精酱油,制成调味汁。
步骤 2
烧开水,关火。
步骤 3
将米粉放在开水中泡2-3分钟。
步骤 4
捞出米粉,把调味汁倒上去。
步骤 5
将葱切成段浇上去。
步骤 6
可放适当麻油调味。
菜谱创建时间:2012-08-15 20:48:38
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