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尖椒炒香干的做法
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尖椒炒香干

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作者: 机器猫姑娘
机器猫姑娘

尖椒炒香干的用料

尖椒炒香干的做法步骤

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步骤 1

尖椒、胡萝卜洗净,尖椒斜切,胡萝卜切成略窄的片。香干切小条。葱花备好

步骤 2

热锅入油,葱花爆香后入胡萝卜翻炒

步骤 3

待胡萝卜稍有变色之后,放尖椒入锅翻炒

步骤 4

然后放入香干翻炒,这个时候滴些蚝油进去,继续翻炒

步骤 5

加盐,要比平时做菜的量少一点,翻炒均匀

步骤 6

起锅,装盘,得嘞~

尖椒炒香干的小贴士

香干本身略有咸味,蚝油也是咸的,盐要比平时做菜的量少一点。

菜谱创建时间:2012-08-13 19:12:36
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