韭苔洗净,切小段。香干切小条。葱花备好
热锅入油,葱花爆香后入韭苔翻炒
待韭苔变软之后,放香干入锅翻炒
加盐,要比平时做菜的量少一点,翻炒均匀
起锅,装盘,得嘞~
香干本身略有咸味,盐要比平时做菜的量少一点。