紫甘蓝柠檬鱼

作者： 落汤小螃蟹

简单易做的粉色系美食。

用料

• 鱼柳 3片
• 鸡汤 适量
• 紫甘蓝 一叶
• 柠檬 半颗
• 胡椒粉 少量
• 黄油 少量
• 盐

紫甘蓝柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

柠檬半颗挤出汁，混合鸡汤，用中火将汤汁煮沸（可将用过的柠檬切片同煮）。

步骤 2

放入化好的鱼柳，小火。三分钟后取黄油一小块和少量胡椒粉，入锅再次搅拌。

步骤 3

另一边把紫甘蓝切丝，入锅。稍等片刻，撒少量盐，出锅盛出。

紫甘蓝柠檬鱼的小贴士

鱼柳易熟易碎，小火尽量少翻动。

菜谱创建时间：2012-08-10 01:24:07