耗油肉丁卷心菜

作者： 神喵大大人

欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】http://icomehome.taobao.com 很家常的菜，有一种天长日久、细水长流的感觉。就着全麦馒头，喝着皮蛋瘦肉粥，全部吃光光喽！ 喜欢吃辣的话，还可以加些辣椒，最近嗓子发炎，买了很多梨煮水喝，可以降噪～

用料

• 卷心菜
• 花生油
• 耗油
• 猪肉
• 料酒
• 葱姜
• 淀粉
• 盐

耗油肉丁卷心菜的做法步骤

步骤 1

猪肉切小丁，用料酒、盐、葱姜末、淀粉腌十分钟

步骤 2

不粘锅滴几滴花生油，将肉丁翻炒变色，盛出备用

步骤 3

卷心菜撕块入锅，倒入适量耗油、盐翻炒，最后倒入肉丁，大火翻炒一会儿，出锅～

菜谱创建时间：2012-08-09 10:20:08