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荷塘三宝的做法
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荷塘三宝

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作者: dodo712
dodo712

荷塘三宝的用料

荷塘三宝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜切片,青红椒切小块,洗干净剥完壳的菱角及莲子。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜嫩藕洗净切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅内给少许油,将姜蒜和青红椒一起放入锅中爆香。(家里没红椒,就选了一个小红尖椒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入菱角和藕丁一起翻炒片刻,加少许盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在菱角和藕丁已经差不多快熟的时候,加入新鲜莲子,然后将鸡精(我用的蔬菜鲜)混入加了少许淀粉和糖的水中,倒入锅中勾薄芡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,装盘。

荷塘三宝的小贴士

1、想更健康的童鞋可以用橄榄油来炒。 2、不能吃糖的可以不加糖,不想吃鸡精的可以不加鸡精。 3、因为食材都要求选择新鲜的,最好在做之前再准备,以免食材脱水变黑,色泽变差。 4、快手菜,勿在锅中炒太久,以免口感变差。

菜谱创建时间:2012-08-08 01:06:37
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