肉末青豆

作者： 唐小姐的私房菜

一直很喜欢的就是青豆了……我总是跟豆类脱不开关系……哎……

用料

• 葱，姜，蒜（切末） 青豆适量
• 肉末适量 豆瓣酱一勺
• 盐、味精

肉末青豆的做法步骤

步骤 1

热油锅，下葱姜蒜末，加豆瓣酱炒香……

步骤 2

加肉末，炒至8成熟

步骤 3

加青豆，翻炒一下，后加入水没过青豆，盖上锅盖，直至青豆焖熟

步骤 4

开大火翻炒，收干，起锅……

菜谱创建时间：2012-08-07 19:28:11