热锅倒油,放肉片翻炒
放大葱葱花和干辣椒继续翻炒
放番茄酱继续翻炒
放生抽继续翻炒
放土豆片继续翻炒
倒水倒水
水开了土豆炖一小会
放醋
汤汁烧浓以后,关火,撒上小葱叶碎,再撒上蒜末,出锅。
肉片、土豆片、生抽、醋、盐、水这几样必备,其他材料可根据口味增减,这个菜真是怎么炒都好吃啊,每次连汤汁都一滴不剩。