番茄丝瓜炒饭

作者： 午夢千山

简单的下午饭。一个人做饭有时会怕麻烦，其实很简单。

用料

• 剩米饭 大半碗
• 番茄 一个
• 丝瓜 一个
• 葱
• 蒜
• 盐

番茄丝瓜炒饭的做法步骤

步骤 1

铁锅加一点油，下葱花米饭下锅略炒，盛出待用。

步骤 2

铁锅加油，烧热后加蒜爆香，加切碎的番茄，迅速加盐，然后加切片的丝瓜，炒至番茄变烂。

步骤 3

可以加米饭翻炒出锅。或者直接盖浇在米饭上均可。

番茄丝瓜炒饭的小贴士

注：可以配黄飞红花生一起吃，好爽！

菜谱创建时间：2012-08-06 18:27:26