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木耳山药的做法

木耳山药

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作者: 吃货食堂
吃货食堂
中午配上美味的木耳山药,让你精神百倍的面对下午的工作

用料

木耳山药的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发后用手撕小片

步骤 2

猪肉切小块,用淀粉抓匀

步骤 3

山药去皮洗净切滚刀,再用水冲洗,辣椒可切滚刀或可爱的辣椒圈

步骤 4

热油锅,七八成热时倒入肉片,快速翻炒至变色,下辣椒,翻炒几下,待辣椒香味出来下木耳

步骤 5

翻炒30秒,下山药,翻炒一会儿,若喜欢吃清脆的山药就少翻炒会儿,喜欢吃面的就多煮会儿,注意不要糊锅

步骤 6

加盐,少量鸡精,出锅

菜谱创建时间:2012-08-02 08:56:37
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