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蒜苗肉片的做法
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蒜苗肉片

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作者: pumameow
pumameow

蒜苗肉片的用料

蒜苗肉片的做法步骤

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步骤 1

用生粉、料酒、香油、少许盐腌肉约十分钟

步骤 2

锅中至少许油,加热,将腌完的肉下锅翻炒至变色,分散后放入碗中备用

步骤 3

再在锅中添加少许油,爆葱姜蒜,闻到香味后将切好的蒜苗倒入大火翻炒

步骤 4

炒蒜苗的过程中,加2-3次少许水防止变焦

步骤 5

蒜苗熟后,加之前好的肉片,加盐,加酱油,加鸡精翻炒出锅即可

菜谱创建时间:2012-07-29 18:40:13
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