韩式豆芽菜

作者： 翘翘的饭桌

春夏秋冬，无论何时，超级简单3分钟搞定的清凉小菜~~两种做法，来看看吧~

用料

• 黄豆芽
• 蒜蓉辣酱\辣椒面 根据自己口味调整
• 葱姜

韩式豆芽菜的做法步骤

步骤 1

将豆芽在大盆中洗净，多过几遍水。

步骤 2

葱姜放入水中，烧水沸腾后，放入豆芽菜抄2分钟即可。去腥。

步骤 3

捞出晾凉，也可以过几遍凉水，沥干水分，放入一大碗中，拌入辣酱。像韩剧女主一样一边念叨一边拌吧~~~

步骤 4

夏天的时候放到冰箱冰上20分钟，爽爆了~~

步骤 5

没有辣椒酱，就做成响油豆芽，将焯熟的菜菜平铺，码上辣椒面，锅中热油，一浇~成了~

菜谱创建时间：2012-07-28 10:32:33