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老爸凉拌茄的做法
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老爸凉拌茄

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作者: 落音缤纷
落音缤纷

老爸凉拌茄的用料

老爸凉拌茄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净去皮切块,西红柿洗净切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子块装入大盆,加入适量面粉拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽油,加热至7成,放入茄子块炸至金黄捞出吸去多余油分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炸好的茄子块与切好的西红柿块混合,加入其他生抽、醋、糖、盐、蒜粒与葱丝拌匀即可。

老爸凉拌茄的小贴士

炸好的茄子块应该是外脆里嫩,与酸酸甜甜的生西红柿和蒜粒搭配滋味妙不可言啦~

菜谱创建时间:2012-07-25 21:57:43
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