蔬菜开会

作者： L有理

我实在想不出这道菜该叫啥，因为里面主料太多。。 那么。。。就叫蔬菜开会吧，哈哈哈~~

用料

• 大头菜
• 土豆
• 洋葱
• 红椒
• 青椒
• 花椒
• 豆腐干
• 大葱
• 生姜
• 辣椒壳 若红椒青椒够辣的话，也可以不放辣椒壳

蔬菜开会的做法步骤

步骤 1

把大头菜，土豆，红椒，青椒，豆腐干全部切成差不多大小的片状，丝瓜滚刀切，洋葱，大葱，生姜切丝待用

步骤 2

热锅，倒油，待油热后，放入洋葱、花椒、生姜、大葱爆锅，等香味出来后，放入红椒、青椒

步骤 3

然后依次倒入大头菜、土豆、丝瓜、豆腐干

步骤 4

炒一会儿之后开始调味，加盐，酱油，味精，一点醋

步骤 5

等全部炒熟就可以起锅了，特别香啊~~

菜谱创建时间：2012-07-16 19:35:29