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清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

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作者: 意子衿
意子衿
今天早上去店里报了到,就走到五龙口海鲜批发市场买了点儿鱼虾,虾、蛏子都是活的,我也懒的收拾,鲈鱼是摊主给刮鳞的,回家我就洗赶紧,腌上,中午做了清蒸鲈鱼,家人都挺爱吃的,鲈鱼的肉就是鲜,清蒸最好。

用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼处理干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把头、尾剁掉,鱼身从背部开始切均匀的片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼摊开摆在盘中,抹上盐、生抽、白胡椒粉,腌十分钟,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上葱姜丝蒸8分钟,关火虚蒸三分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅倒入蒸鱼豉油

菜谱创建时间:2012-07-13 21:47:20
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