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炒孜然花蛤的做法
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炒孜然花蛤

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作者: 下饭小姐姐
下饭小姐姐

炒孜然花蛤的用料

炒孜然花蛤的做法步骤

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步骤 1

最好多些油!大火爆葱姜丝!炸孜然!然后放如花蛤,中火!盖锅盖不要翻动!

步骤 2

花蛤嘴巴开口后表示熟了,然后放入少许盐和味精香葱!慢慢翻炒一下!最后加蒜末!就好了!

炒孜然花蛤的小贴士

炒花蛤千万不要来回来去翻炒很勤!因为肉会脱壳掉下来!如果你想吃辣,暴锅的时候加干辣椒就可以了!对了炒花蛤油要大一些!当然出锅后其实一点都不会油腻!

菜谱创建时间:2012-07-13 16:16:22
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