炒饼

作者： ps3fan

腊味炒饼，吃惯了肉丝炒饼，试了下广式香肠炒饼，味道很好！

用料

• 干烙饼
• 生菜
• 广式腊肠
• 葱
• 干辣椒
• 蒜

炒饼的做法步骤

步骤 1

干烙饼切丝

步骤 2

生菜、广式腊肠，干辣椒、葱切丝

步骤 3

热锅凉油，葱丝、干辣椒丝下锅

步骤 4

倒入烙饼、生菜、香肠。翻炒，烹入醋、生抽、料酒少许（根据各人口味加入蒜末）。最后出锅前倒入老抽调色

炒饼的小贴士

传统炒饼都是圆白菜，不喜欢圆白菜的可以试试生菜。

菜谱创建时间：2012-07-12 21:03:34