培根鲜蔬手抓饼

作者： terry_101

不算懒人饼啦 因为我有绿色我有红色 还有起起伏伏滴黄色：P 不过呢 手抓饼还是多油的 偶尔解馋懒惰的时候吃吃啦~~

用料

• 手抓饼（冷冻半成品） 一张
• 生菜 2~3片
• 番茄 半只
• 培根 一片

培根鲜蔬手抓饼的做法步骤

步骤 1

清洗浸泡番茄和生菜。

步骤 2

从冷冻室拿出一张手抓饼放入平底锅内（锅中无需加油），小火伺候。

步骤 3

切番茄，去蒂，切片。生菜摘两片下来。打一个鸡蛋，加少许盐，打匀。

步骤 4

将手抓饼反面，把蛋液均匀淋在手抓饼上，放上生菜和培根（尽量不要重叠或者减少重叠的面积），中火伺候。

步骤 5

待蛋液稍加凝固，再将手抓饼反面，估摸着二三十秒的样子就可以了。想要培根香一点的，时间可以稍微加长一点点。

步骤 6

出盘，摆上切好的番茄片——done

步骤 7

（可以淋上自己喜欢的色拉酱啦番茄酱啦增加风味，个人喜欢把饼卷起来吃，嘿嘿）

培根鲜蔬手抓饼的小贴士

半成品的手抓饼超市有售，本身其中就含有丰富的油。上火煎一下就会出油，用来【滋润】蛋和蔬菜完全没有问题！

菜谱创建时间：2012-07-11 21:58:21