五彩缤纷虾仁

作者： 小妖精蓝

同样的方法，也可以放入蟹钳肉，松子等

用料

• 青椒丁
• 虾仁
• 黄酒
• 姜丝
• 玉米粒
• 胡萝卜丁
• 蒜
• 盐
• 鸡精或者味精
• 生粉

五彩缤纷虾仁的做法步骤

步骤 1

先把虾仁腌制一下 黄酒，和老姜切丝，把虾倒入腌了半天

步骤 2

取出玉米，取出胡萝卜，放进开水里炒一下。。。 用漏斗抓出来，沥水。。

步骤 3

切青椒，切成小块。。

步骤 4

切蒜末，姜丝。。开热锅，倒适量油。 油热后，把蒜末，姜丝倒入爆香。 倒入玉米，胡萝卜，青辣翻抄。 之后倒入虾仁。。翻抄一下，放盐和鸡精。

步骤 5

调生粉。。[生粉+水]撒入锅内勾芡。。。 盖上锅盖，待，虾仁变色后盛盘。

菜谱创建时间：2012-07-10 09:52:18