红薯粉鸡蛋饼

作者： 清江纳薇

用妈妈寄的红薯粉，做红薯粉鸡蛋饼。可以直接干吃，蘸酱吃，裹肉夹菜吃，也可以像煮面条一样吃。简单美味……

用料

• 红薯粉 适量
• 鸡蛋 1只
• 盐 些许

红薯粉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取适量红薯粉。我这是一个人一顿的量，大约也就大汤勺2汤勺

步骤 2

红薯粉里加一个鸡蛋，和一点盐

步骤 3

搅拌均匀。我会调得略稀一点，太干不好吃

步骤 4

锅里放一点油，把粉汤扔进去两面煎熟成饼状即可。注意油不要放太多，不然泡着煎就不好了……

步骤 5

成品来喽：我这是起锅后，把饼卷起来切成细条条

步骤 6

再来一个成品照，黑色的是我妈妈做的山胡椒酱

步骤 7

还来一个成品照：妈妈最爱像面条一样煮了吃

菜谱创建时间：2020-07-13 22:00:44