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不正宗滷味的做法
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不正宗滷味

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作者: 塵與雲
塵與雲

不正宗滷味的用料

不正宗滷味的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉投入滾水裡煮5分鐘,取出後在冷水里沖刷浸泡去血水,用叉子牙籤在纖維處扎小孔。然後放入滷汁裡(所有調料倒入,生抽半瓶,冰糖一條,一小杯清水)

步骤 2

豆腐因為買不到老豆腐,所以用普通豆腐裹粉炸了一下,也一併放入一起滷。

步骤 3

雞蛋煮5分鐘,稍微敲開外殼,放進一起滷。

步骤 4

蒜醋做法:大蒜三瓣拍成蒜泥,加入白醋與少許糖、鹽與一點點清水即可(因為家裡沒有白醋,就用姜醋代替了)

菜谱创建时间:2012-07-09 04:41:23
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