腊肠蒸芋头

作者： fittingroom从日不落回到羊城

极其简单的一道菜，不知道为什么下厨房没有。

用料

• 芋头 3-4个
• 腊肠 1根
• 生抽
• 糖
• 油

腊肠蒸芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切片。切得厚就要蒸得久，大概切1cm厚片吧。

步骤 2

切好的芋头用一点油，糖，酱油拌一下，铺在碟子上。

步骤 3

腊肠切片，铺在芋头上。

步骤 4

大火蒸15分钟

腊肠蒸芋头的小贴士

蒸排骨也是一个做法。排骨要事先腌了入味。如果怕排骨蒸太熟，要么芋头切小一点，要么可以先蒸几分钟芋头，再把排骨铺上去继续蒸。

菜谱创建时间：2012-07-08 18:21:18