紫薯和山药分别削皮。
蒸20分钟,用筷子捅一下紫薯,能捅到底说明熟了。 一定要分开,颜色不要混。
分别放两个碗里。
用工具把山药压成泥。
压碎后的样子。
紫薯也压成泥。
细腻的泥状。
山药中倒入牛奶,有一些粘即可。
紫薯泥+山药牛奶泥。
搓成小团,两个加起来放一个模具的量。
模具中放入一种色的丸子。
再放入另一种。
盖上底座,翻过来压成型。
做成了一个个糕。
还有3个。
加蓝莓摆盘。
加自制蔓越莓饼干摆盘。 早餐下午茶都很有颜值,绝对是朋友圈怒赞之作。
搭配早餐也不错。