紫苏叶炒鸡蛋

作者： 予素-健康减脂餐食

紫苏正当季，配鸡蛋简直太好吃了。

用料

• 紫苏 1把
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 葱 1小根

紫苏叶炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

摘出紫苏叶子，洗净。

步骤 2

切碎。

步骤 3

打入鸡蛋，放十三香和盐。

步骤 4

搅匀。

步骤 5

葱花切碎。

步骤 6

锅烧热，放油，葱花。

步骤 7

放入紫苏鸡蛋糊翻炒。（也可用煎锅煎成片状）

步骤 8

熟了，盛出，紫苏的香味扑鼻，特别好吃。

紫苏叶炒鸡蛋的小贴士

紫苏的量可以不要我这么多，够炒一盘就够了，我们两人吃都太撑了。

菜谱创建时间：2020-04-12 20:18:14