炸酱面

作者： freehours

炸酱面的用料

黄面酱 200g瘦猪肉 200g蒜苔 100g葱花 少许白糖 少许姜末 少许

炸酱面的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

瘦肉切成肉丁，蒜苔切成小沫备用

步骤 2

烧油至7成热，放入瘦肉和姜末、葱花，翻炒变色，放入黄面酱

步骤 3

待黄面酱变色，放入蒜苔，待蒜苔差不多8成熟时，放入白糖

步骤 4

开锅，熟了即可

炸酱面的小贴士

炒酱时如果干了，可以放些水或面汤。

菜谱创建时间：2012-07-05 18:27:36