宝宝的香甜小馒头

作者： 野玲是只猪

十二个月宝宝 锻炼手部活动

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 130克
• 食用油 40克
• 白糖 12克
• 牛奶 适量
• 柠檬汁 5～7滴

宝宝的香甜小馒头的做法步骤

步骤 1

拿个大碗打入鸡蛋，放入油、糖、柠檬汁、牛奶30～40克左右，搅拌均匀

步骤 2

然后再倒入低筋面粉和玉米淀粉继续搅拌，如果面团比较干不成团继续加牛奶，直到感觉面团柔软能容易均匀成形。

步骤 3

揉面团，揉到面团均匀，不粘手

步骤 4

搓成长条，均匀切块（用手拽也可以）

步骤 5

搓成球

步骤 6

一粒粒排完以后（球直接间隔大约一两厘米左右），稍微喷一点清水在小馒头上（因为放置久会有点发干变表皮变硬，烤过程可能会裂开）然后放入预热好的烤箱，温度170、中层、总共18～20分钟，

步骤 7

烤完之后拿出烤盘，倒入盘子冷却放凉（切记盘子不能有水），装入密封罐子中，建议一两天内吃完。

步骤 8

香香脆脆的小馒头，吸食你的口水，有点甜有点香，宝宝一闻就想张嘴尝尝。

宝宝的香甜小馒头的小贴士

根据每个人烤箱情况温度上下浮动、时间也不是一定的，感觉差不多时候，自己试尝尝看看是不是干的有点脆感觉。 因为本人没有买奶粉，所以奶香味道会差很多，如果有奶粉建议最好放，可以增加口感和香味。 玉米淀粉或者番薯淀粉都可以

菜谱创建时间：2020-07-13 00:16:45