第一次学做红烧肉

作者： 雪雪65

家里老人想吃红烧肉

用料

• 生抽 半碗
• 老抽 小半碗
• 料酒 半碗
• 五花肉 600克
• 冰糖 随意给的

第一次学做红烧肉的做法步骤

步骤 1

洗好

步骤 2

炒水

步骤 3

炒好水了

步骤 4

准备的生姜，小葱，冰糖

步骤 5

用油先炒生姜和葱

步骤 6

把肉放到油锅里面炒香

步骤 7

料酒忘记拍了、生抽

步骤 8

老抽

步骤 9

把料酒生抽老抽分别放入锅里一起烧，先小伙慢炖，中间加入温开水，发现葱要最后放。

步骤 10

后来怕不熟，倒到高压锅里面压了二次，这是做好的红烧肉。

步骤 11

红烧肉装盘，非常好吃，家人都说好吃，已全部吃完。

第一次学做红烧肉的小贴士

我的冰糖放多了点，老人喜欢吃，觉得甜了点，我的葱提前放进去了发现容易糊，后来赶紧把葱都调出来丢掉了，我把料酒和生抽和老抽一起放盖过了肉，没有放水，后来在高压锅里面倒了温开水。

菜谱创建时间：2020-07-12 18:36:51