香辣米线

作者： 爱吃肉的吕格格

想吃米线，安排上！家庭版升级简单又好吃

用料

• 米线 一把
• 鸡胸肉 一块
• 豆皮 两张
• 海带 一小把
• 木耳 8朵
• 豆瓣酱 3勺
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 孜然 半勺

香辣米线的做法步骤

步骤 1

🌸鸡胸肉切丁，豆皮切细丝(不要切太长，薄豆皮)，海带切块或者直接海带丝(不要太长) 🌸锅中倒油，放入一两片姜和鸡肉丁炒到略微变色，倒入豆瓣酱，黄豆酱，翻炒一分钟。

步骤 2

🌸倒入海带 木耳 豆皮。加入生抽孜然粉 一点盐。翻炒两分钟，加一点水煮开一分钟关火

步骤 3

🌸米线提前泡半小时，容易煮 🌸用鸡汤煮刚好吃呦 🌸水开煮米线三分钟，临出锅放入小青菜烫熟关火，放入炒好的菜。

步骤 4

❤️拌一拌，吃饭喽！

香辣米线的小贴士

❤️米线提前泡一泡更好煮 ❤️盐根据自己口味调哦 ❤️可以参考下，我做的是两人吃撑的分量

菜谱创建时间：2020-07-12 16:47:54