炼猪油

作者： Auria小厨娘

猪油为了做桃酥。 记得小时候早饭能吃到猪油鸡蛋炒饭是我和大哥两个的特殊待遇。表姐和舅舅舅妈他们都吃白水汤饭。大概猪油情节那时种下吧。

用料

• 板油 克
• 生姜 2-3片

炼猪油的做法步骤

步骤 1

洗干净，沥干水份。放几片生姜。先大火5分钟左右，调最小火大概20分钟左右。

步骤 2

猪油熬好状态。油渣捞出。

步骤 3

猪油

炼猪油的小贴士

注意水沥干。

菜谱创建时间：2020-07-12 11:56:57