黄油室温软化,加糖粉打发至发白
鸡蛋加盐打散,如果鸡蛋液不够量可加牛奶补足
鸡蛋液加入黄油搅拌均匀后加植物油再搅拌均匀
筛入低筋面粉拌匀,最后加香葱粒拌匀
将拌好的粉团放冰箱冷藏15分钟后取出分等量做成自己喜欢的样子
烤箱预热,上180度,下160度 烤25分钟,取出后晾凉存放,香香酥酥的曲奇就做好了。