简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】

作者： 愉悦的厨房日记

No.186 这绝对是一道简单程度超预期，味道超预期的懒人料理😋

用料

• 鸡腿2-3个
• 鸡肉腌料：蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺 适量
• 圆白菜、土豆、胡萝卜，洋葱、辣椒、大葱

简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】的做法步骤

步骤 1

鸡腿用剪刀剪开去骨，切块

步骤 2

加腌料：蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺

步骤 3

记得一定戴上手套盘。（可以提前几小时腌好放冰箱。今天我抓完直接下锅了，也很好吃。）

步骤 4

放配菜一起盘

步骤 5

锅里加油，把肉和菜一起倒进去。（油不用太多，不粘锅子就行）翻炒，太干的话加少半碗水。盖盖子焖煮10分钟。

步骤 6

忘了减肥，今天继续做个芝士控🤤加芝士后盖盖子焖十分钟

步骤 7

试吃了一口又一口🥘

步骤 8

一盘春川鸡🥘两杯梅子酒🥃

步骤 9

光盘儿🤪

菜谱创建时间：2020-07-11 22:55:49