神仙颜值花朵饼干

作者： 0食儿

单吃还是装饰都特别不错的饼干 饼干也可以出彩哒🥰

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 35克
• 盐 0.5克
• 鸡蛋 30克
• 面粉 200克

神仙颜值花朵饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，鸡蛋放至室温

步骤 2

糖粉、盐，过筛到黄油里，切拌一下后用电动打蛋器打发

步骤 3

一点点加入蛋液，每次等搅拌吸收后再加入新的

步骤 4

打直这个状态就可以了

步骤 5

低粉过筛到盆里

步骤 6

揉至没有干粉成团的状态即可

步骤 7

面团装进口袋压扁冷藏半小时

步骤 8

冷藏好后的面团擀至5毫米

步骤 9

用模具的外框切割面团，把切好的面团转移到网状靠垫上，不急压花，先冷藏10分钟。

步骤 10

模具长这样

步骤 11

冷藏后开始压花。用一个小碟子装很少的面粉，每次压花都把花纹面占少许的面粉，这样会很好脱～

步骤 12

花纹清晰漂亮～

步骤 13

烤箱150度烤30分钟，时间到后关在烤箱里闷5分钟～ 取出放凉～

菜谱创建时间：2020-07-11 21:44:21