冻冻碰

作者： 春天里小精致

椰浆牛奶冻+葡萄汁冻=冻冻碰。两种口味，一碗打尽。配料无须按配方，甜度和辅料随心搭配。

用料

• 牛奶250 克
• 鱼胶 1片
• 椰浆 100克
• 细砂糖 适量克

冻冻碰的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉分两份，用温水化开。

步骤 2

A 椰浆，木糖醇，牛奶，水混合； B 葡萄，水，木糖醇用料理机榨汁； 将1的液体分两份，分别加到A和B中

步骤 3

把一种混合液倒入容器，冷藏1小时（温度低冷凝快），等凝固之后再把另一种混合液加入容器，继续冷藏。 出炉

菜谱创建时间：2020-07-11 21:05:29