砂锅烧热放油 放入葱花爆香
锅内加水烧开 加入切好的木耳丝 香肠。 鸡精和盐调味 。
后下入切好的豆腐,放入粉丝 ,打入一个鸡蛋。
出锅前前加入白胡椒粉和醋 点入几滴香油即可
拌均匀 撒上一些葱花即可使用 。
配菜可以依据个人的口味添加,粉丝不放也可以 。 醋和胡椒粉也可以根据个人的口味添加。