准备所有材料,来个全家福吧~
水果洗净切丁,放入硅胶模具中
锅中放入220g水烧开
加入10g糖搅拌均匀
加热至沸腾,加入10g白凉粉拌均匀至完全溶化
搅拌均匀,略微放凉,以免烫坏模具
倒入模具中齐平
冷却1小时或者放冰箱冷藏脱模即可
冷藏后味道更佳,来个成品展示吧!
1、煮好的凉粉略微放凉一会在倒入模具 2、水果尽可能的切小点,以免撑坏凉粉冻