老公在鱼贩子那买回不知名鱼一条,以上配料
把配料打碎,鱼对半切开分段
倒入打碎配料,加糖,酒糟,酱油,料酒,盐腌制大半天
放入冰箱腌制
烤前裹一层油
放进烤盘,鱼底下放点蔬菜梗架空
淋上剩下的酱料,200度烤30分钟
烤香完成,这样做很入味,不腥,柠檬味很香